Tørket lilla maiskolber Maíz Morado 24x400g

Name: Tørket lilla maiskolber Maíz Morado 24x400g
SKU: 4517
Availability: InStock

1stk = 1 kolli. Antall per kolli kommer på pakkseddel, du får tilsendt etter at bestillingen er gjort. Prisen er eks mva.

Informasjon

Tørket lilla maiskolber Coexito 400g - 24 stk

Best før: 25.01.2027

Tørket lilla maiskolber fra Peru. Det er en typisk plante fra Peru. Den vokser i høyder fra 2000 til 3.400 meter over havet i deler av Ancash, Arequipa, Cusco, Junin, Lima. Den lilla fargen kommer av et naturlig pigment (anthocyanin), som er høyt verdsatt i næringsmiddelindustrien som en farge.

Tradisjonell medisin anbefaler konstant inntak av denne maten som et helseprodukt. En populær drink (alkoholfrie drikkevarer) fra Peru er Chicha Morada (fortsatt fra inkaene). En kjent dessert er Mazamorra Morada.

Ingredienser: tørket lila mais (hele øret) Forberedelse: Kok i 25 minutter. Oppbevares på et kjølig, tørt sted uten sollys.