Maseca masa harina 10x1kg

Maseca masa harina 1kg - 10stk

Masa Harina er en helt avgjørende ingrediens i det meksikanske kjøkken og brukes til å lage tortillas.

Som verdens ledende merke av maismel er Maseca synonymt med kvalitet og smak. Maseca-merket har lyktes med å posisjonere tortillaer rundt om i verden som naturlig, sunn og næringsrik mat. Tortillaen er ikke bare en stift i Mexico, men er også preget av sterke kulturelle og emosjonelle røtter. I tillegg til tortillaer for tilberedning av empanadas (fylte melboller), enchiladaer (fylte og bakte tortillas), guaraches (dumplings fylt med pintobønner og salsa), arepas (maiskake) og atole (korndrikk med kanel og sukker), er Maseca populært å drikke til frokost ) og mye mer egnet. Navnet kommer fra "Masa-seca", som betyr tørket maisdeig. Maseca er laget av 100% naturlig mais, er beriket med vitaminer og mineraler og er glutenfri. Det spesielle med Maseca er at plantasjen ligger i Italia i Veneto-regionen, som er omringet på den ene siden av havet og på den andre av fjell: innenfor en radius på 40 km, vokser noen av maisplanter praktisk talt direkte på stranden, mens de andre dyrker dem nyt kald fjelluft. Dette sikrer den høyeste kvaliteten på maiskornene. Hva betyr "ingenting amalgamert"? Nixtamalisering av mais er en gammel prosesseringsteknikk fra Sør-Amerika, der kornkjernene tilberedes i timevis med alkaliske stoffer før de er egnet for videre prosessering. Denne kjemiske prosessen endrer egenskapene til kornet og forbedrer dets næringsverdi og mulige bruksområder i tilberedningen av deigen.

Ingredienser: maismel (kokt).

Ernæringsverdier per 100 g / ml

Energi 1.518 kJ (359 kcal) f

ett 4 g hvorav umettede fettsyrer 0,8 g

karbohydrater 69 g hvorav sukker 0,25 g

protein 8,3 g

salt 0,00 g

Fra Italia