Mais Mote 500g - fra Peru
Best før. 30.08.2023
Mais Mote eller gigantisk hvit mais er et grovt korn av skrellet mais. Størrelsen på kornet varierer mellom 15 og 17 mm, den har en flat sirkulær form og fargen er kremaktig gulaktig. Mote mais har en mild smak og melete tekstur.
Blant andre peruanske retter er mote mais en viktig ingrediens i tilberedningen av Patasca, men spises også ofte kokt sammen med ost, eller i supper.
Opprinnelse: Peru
Mais Mote 500g - fra Peru
Best før. 30.08.2023
Mais Mote eller gigantisk hvit mais er et grovt korn av skrellet mais. Størrelsen på kornet varierer mellom 15 og 17 mm, den har en flat sirkulær form og fargen er kremaktig gulaktig. Mote mais har en mild smak og melete tekstur.
Blant andre peruanske retter er mote mais en viktig ingrediens i tilberedningen av Patasca, men spises også ofte kokt sammen med ost, eller i supper.
Opprinnelse: Peru
Kommentarer